【募集】1/24(日) 『新百合ヶ丘産経学園』1day講座 カカオ豆から作る美味しいチョコレート♪(手網焙煎から)

カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り講座です。
【お申し込み先】044-965-0931　新百合ヶ丘産経学園
　受付時間：平日・土曜10:00~20:00　日曜10:00~16:00
★受講料￥3,348-　★教材費￥1,080-　合計￥4,428-

【募集】1/20(水) 吉祥寺産経学園1day講座 焙煎済みカカオ豆から作る美味しいチョコレート♪

【お申込み先】吉祥寺産経学園　TEL 0422-40-2261
受付時間：月～土曜日 9：45～20：00 日曜日 9：45～16：30
★焙煎済みカカオ豆から混ぜ物のない本物のチョコレートを作る講座です。
★受講料￥3,348-　★教材費￥1,080-　合計￥4,428-

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謹賀新年

年内最後のカカオ・ラボWSは・・・

12/27(日)は大田原『なまけもののパン屋』へGo～

12/27(日)は大田原『なまけもののパン屋』でOPEN～LASTまでコーヒーハンドドリップサービスを行います。

※16:30 Open～ 19:30もしくは売り切れ仕舞まで

今回は「ハチコー焙煎所」のタンザニア無農薬豆を予定しています。

毎度の「勝手にふるまい」ですので勿論、お代は頂きません。

おかわりもご遠慮なく。

雑味エグミの無い、コクと香りがあるのにクリアなコーヒーをご体験ください。

【残1席】12/23(水) ボンボンショコラ作り＠西荻窪『okatteにしおぎ』

bean to bonbon＝手網焙煎したカカオ豆から作るボンボンショコラの会です。

★ガナッシュのベースは、カカオ豆＋カカオバター＋ハニーココナッツ＋お豆腐

★ベースのガナッシュ～4種類の味作りをします。

★コーティング用のチョコレートはDOMORIのクーベルチュールです。

美味しくて、身体に優しくて、クリアな後味の未知の味を是非ご体験ください。

【残僅か】12/20(日) はちみつカカオ・ラボ＆相馬康平氏漫画イラスト展打ち上げPARTY ＠府中『珈琲焙煎舎』

12/20(日)まで府中『珈琲焙煎舎』にてカカオ・ラボイメージキャラクターでお馴染みの相馬康平氏の漫画イラスト展開催中です！

★12/16(水)はお店の定休日ですのでお気を付け下さい★

最終日の12/20(日)は、府中『珈琲焙煎舎』にてはちみつカカオ・ラボを開催します。

終了後、18時半頃より相馬康平氏　漫画イラスト展打ち上げパーティーを行います。

更にハチコー焙煎機(井上製作所1kg直火釜)のデモンストレーションも行います。