【9月前半のカカオワークショップは下記の通り5か所で開催します。】 １）【参加者募集中】9/5(金) 大阪(京橋)でカカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作りWS開催します！ - kakaolab's blog ２）【残り枠僅か】9/6(土) 【カカオ豆から作る本物のチョコレー…

カカオ豆から作るチョコレートワークショップ～ボノサバギター生演奏を聴きながら～ http://4030.ne.jp/ss/cacao.html ボノサバギター生演奏を聴きながら 良質のカカオ豆から作るチョコレートワークショップ カカオ豆からみんなで楽しい雰囲気でチョコレート…

~ 黒磯でピュアチョコレートとスパイスが出逢った ~ 今回は秘伝のガラムマサラとも合わせてみます♪ ---------------------------------------------------------------------------------------------- 【お問い合わせ・お申込み】 カカオ・ラボ事務局 担当…

日時：9/7(日）16時~20時(頃) 場所：たべるつくるアジア サワディシンチャオ（旧麦酒食堂） 大阪市中央区博労町3-4-9 定員：8名 会費：一般 ￥3,800- 会員 ￥2,800- ~ サワディシンチャオのヘルシーなアジアご飯付き ~ 【お問い合わせ・お申込み】 カカオ・…

ワークショップは カカオ豆を手網焙煎...殻剥きしてカカオマスにして 味作りからテンパリング 型に流してトッピング→冷蔵へ================================================================ チョコが固まる間にコーヒードリップレクチャー まだ暑い時期 …

東京を中心にカカオ豆の焙煎から始める混ぜ物のないピュアチョコレート作りのワークショップを行っていますが、9月10月は大阪・京都でもワークショップを数回開催します。 まずは、9/5(金)大阪・東野田『grupetto』(JR京橋駅より徒歩5分)にて18時～22時半(頃…