kakaolab's blog

カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作りワークショップ『カカオ・ラボ』の告知blog

2016-02-25から1日間の記事一覧

【募集】3/12(土) カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り@府中『珈琲焙煎舎』 &珈琲焙煎講習のご案内

毎月恒例の府中『珈琲焙煎舎』でのカカオ・ラボワークショップです。 白砂糖・乳化剤不使用、原材料はカカオ豆とカカオバターとハニーココナッツにほんのちょっぴりのお塩のみ!カカオ豆を手網焙煎する所から始めます。 カカオ・ラボ終了後は、ハチコー倶楽…