kakaolab's blog

カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作りワークショップ『カカオ・ラボ』の告知blog

【とっておき情報】カカオハンター小方真弓さんのミニテイスティングワークショップ

2/20(木)の18時からと19時から、中目黒『パーキングコーヒー&カカオワークス』さんにてカカオハンター小方真弓さんのミニテイスティングワークショップが開催されます!

各回定員が15名 会費は2,000円です。

ご興味を持たれている方は早めのお申し込みを!

 

以下、CAFE CACAO(小方真弓さんの日本での活動事務所)からのご案内を引用させて頂きます。

 

【東京 ミニテイスティング ワークショップ】

先程東京に戻って参りました。仕事場が寒いので、どくだみ茶を煎じて身体を温めております。

本日から技術セミナーが始まりました。現在当方のセミナーは3形態ございますので、ココで改めてご紹介致します。

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1)CAFE CACAO 主催のセミナー/ワークショップ 
当事務所主催。毎回異なるテーマで、楽しくカカオやチョコレートについて触れて頂くセミナー。対象はチョコレートがお好きな方から、セミプロ、プロの方まで。内容に応じて毎回ご参加頂く対象の方が異なります。会場は東京が中心。応募はメールにてうかがいます。当方のコロンビアからの帰国に合わせて行うので、不定期開催です。

2)お客様主催のセミナー/ワークショップ 
お客様のご要望に合わせて開催する出張セミナー。お客様が募集、あるいは招待される方が中心となりますので、当FBでのご案内はお客様が発信の後、もしくは控えさせて頂く場合がございます。応募はお客様のWEB、メール、あるいはお電話にて。セミナー開催のご相談は、メールまたはFBにてうかがっております。

3)コンサルティング技術セミナー
マンツーマンの技術セミナー、技術指導。半日〜1日、もしくは数日間連続で、お客様からご依頼頂くテーマに合わせて、技術指導をさせて頂きます。
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2月20日(木)は 東京・中目黒 パーキングコーヒー&カカオワークスさまでのミニテイスティング ワークショップの開催が決定致しました。お時間が各回45分と短かめですので、内容を絞り込んだかたちなります。

詳細、お申し込みは パーキングコーヒー&カカオワークスさままでお問い合わせ下さいませ。

日時 2月20日(木)
場所 パーキングコーヒー&カカオワークス 
   東京都目黒区上目黒1-10-5 フィールドストーン1F

参加人数 各回15名(計2回)
   
お問い合わせ/お申し込み
   coffeexcacaoworks@parkingnakameguro.jp
   03−6427-0806(9:00 - 19:00)

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