2014-11-05 ■ 11/1(土)~11/2(日)にかけて横浜赤レンガ倉庫にて開催された『Tokyo Chocolate Salon 2014』も無事終了しました。 カカオ・ラボでは土曜日-1回、日曜日-2回のワークショップの他、カフェスペースで手網焙煎した「たけっち珈琲」をハンドドリップにて提供させて頂きました。 来場してくださった皆様、出店された皆様、主催者の皆様、そして両日サポートをしてくださったカカオ・ラボ会員の皆さま、本当にありがとうございました!