1/25(日) 13時~16時 飯能の『Une bagel』さんにて、埼玉初のカカオ・ラボワークショップを開催します。
カカオ豆の手網焙煎~殻を剥いて~挽いて~味を整えて~テンパリングして~型に流す
混ぜものの無いピュアで濃厚なチョコレートを是非ご体験ください！
チョコレート作りは凄く単純な工程で、味噌汁作りと同じです！！
単純で地道な作業だからこそ、大勢でワイワイと作業する方が楽しめます。
お店のキャパの関係で定員を15名様に設定させて頂いていますので、ご興味のある方はお早めにお申し込みください。
