新春第1弾ワークショップは、府中「珈琲焙煎舎」さんで行います。 カカオ豆を手網で焙煎して、皮を剥きカカオマスに。原材料は、カカオ豆・カカオバター・ハニーココナッツ(またはオーガニックな糖類)のみ! 焙煎したての香り高いピュアチョコレート作りを体…
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