組織変更のご案内

『カカオ・ラボ』を始めて３年が経ち、同時に焙煎機シェアサービス『ハチコー倶楽部』を始めて６か月目に差し掛かりました。

３年間で約２７０回のワークショップを開催させて頂きましたが、今後もより大勢の方々に本物のチョコレートとそのもとになる焙煎の大切さをお伝えし続けて行く為に改組する運びとなりました。

詳細は近日中に発表しますが、一般社団法人として再出発する予定です。

今後とも変わらずご愛顧の程をお願い申し上げます。

平成２８年６月吉日

【残僅か】3/20(日) 谷六でカカオ豆の焙煎からチョコ作り×パン作り×イタリアンのよくばりワークショップ

「カカオいちじくパン」×「春野菜たっぷりのオレキエッテ」×「カカオ豆からチョコ」

Nuts Kitchen × Tayumi's Kitchen × Kakao.Lab の美味し過ぎる時間をお楽しみください。

【満員御礼】3/19(土) 八尾で初のカカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作りWS

お陰様で八尾『和みのひと時 こころ塾』でのカカオ・ラボは満員御礼になりました。

【募集】3/18(金) カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り＠grupetto

【募集】3/18(金) 東大阪でカカオ豆から作るヘルシーボンボンショコラWS

ベースの原材料はカカオ豆＋カカオバター＋ハニーココナッツ＋お豆腐のみ！
ガナッシュには自家焙煎珈琲・ジュース・日本酒等を合わせて4種類くらいのボンボンショコラを作ります。

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【募集】3/27(日) 日光今市でカカオ豆の焙煎からチョコレート作り(ランチ付き)

天然カキ氷と3Dラテアートで有名な今市の『珈茶話(KA SHI WA)』さんでカカオ豆の焙煎からチョコレート作りを行います！

是非合わせて天然かき氷も食べられる事をお勧めします。

【募集】3/26(土) 黒磯でカカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り

久々の栃木県県北開催です！