【募集】3/12(土) カカオ豆の焙煎から始めるチョコレート作り＠府中『珈琲焙煎舎』 ＆珈琲焙煎講習のご案内
毎月恒例の府中『珈琲焙煎舎』でのカカオ・ラボワークショップです。
白砂糖・乳化剤不使用、原材料はカカオ豆とカカオバターとハニーココナッツにほんのちょっぴりのお塩のみ！
カカオ豆を手網焙煎する所から始めます。
カカオ・ラボ終了後は、ハチコー倶楽部の焙煎機基本講習会も行っております。
【残席僅か】2/28(日) カカオ豆からチョコレート作り at 『okatteにしおぎ』
焙煎済みカカオ豆からチョコレートと作ります。
コーヒー焙煎デモンストレーションと雑味エグミの無い美味しいコーヒー付き。
【満員御礼】1/29(金) Kissako × Kakao.lab カカオ豆からボンボンショコラを作ってラッピング~
素敵なコーヒー麻袋バッグを作られているKissacoさんとのコラボワークショップです。
手網焙煎されたカカオ豆からボンボンショコラを作って、麻袋や革でラッピングします！
勿論、おいしいコーヒーと「家庭で簡単に雑味の無いクリアで美味しいコーヒーを淹れる為のドリップ講座」付きです。
【持ち物】エプロン
【参加費】¥3,500-（カカオ・ラボ会員は￥3,000-）
定員 8名
応募は下記のアドレスに必要事項をご記入の上、送信ください。
返信をもって、ご予約成立とさせていただきます。
【E-mail】info@kissaco.net
・お名前
・お電話番号
・ご参加人数
