【参加者募集】12/12(土)18時~20時半 チョコレート作りワークショップ＠ららぽーと海老名

12/12(土)のららぽーと海老名4F BOOK CAFE『BOWL』でのチョコレートワークショップは、チョコレートくんと一緒に学ぶスペシャルバージョンです。

更にDOMORIのクーベルチュールとカシャーヤをふんだんに使ったブラウニーのお土産付き・・・

手網焙煎済みのカカオ豆を砕いて、カカオバターとハニーココナッツのみで作る本物のチョコレートの味と香りを是非ご体験ください。

チョコレートが固まるまでの間は、コーヒー苦手な方でも美味しく飲んで頂ける「エグ味雑味を排除したピュアでクリアなコーヒー」のドリップ講座＆試飲を行います。

お申し込みは、046-206-6711(10:00~21:00)まで。

尚、残席がある場合は当日飛び込み参加もOKです。

12月のカカオ・ラボ

12/5(土)阿佐ヶ谷『カフェ・ド・ヴァリエテ』　【終了】

12/6(日)自由が丘『自由が丘産経学園』1day講座【終了】

12/12(土)海老名『ららぽーと海老名』ブックカフェ「BOWL」　

12/13(日)港北『カルチャースクール マナマナ(トレッサ横浜内)』

12/20(日)府中『珈琲焙煎舎』【はちみつカカオ・ラボ】

12/23(水)西荻窪『okatteにしおぎ』【ボンボンショコラ】

12/29(火)森町『utatane』

10月末から11月末のカカオ・ラボの予定

10/31(土) 安来『縄文cafe@比婆山案内所』
11/01(日) 益田『益田地区振興センター調理室』
11/02(月) 三瓶『西の原レストハウス』
11/03(火) 邑南『WOOD MOON』月森シェフとのコラボ■ベジボンボン■
11/08(日) 新宿『カカオ豆から始めるチョコレート作り＠常円寺』　※成子塾主催※
11/11(水) 西荻窪『醸カフェ』【満員御礼】
11/15(日) 府中『珈琲焙煎舎』
※11/20〜11/23 関西四国遠征※
11/20(金) 京橋『grupetto』　　　■ボンボンショコラ■
11/21(土)徳島・山城『鳥の巣カフェ』

11/22(日)徳島【アクア・チッタフェスタ2015】
11/22(日)鳴門『野田ファーム』　■ボンボンショコラ■
11/23(月)徳島・池田『ウマバ一』■ボンボンショコラ■
※11/26(木)~11/29(日)　東京チョコレートショーにてワークショップ開催予定

東京チョコレートショー2015 | 2015年11月26日（木）〜29日（日）にラフォーレミュージアム原宿、表参道ヒルズ スペース オーで開催するチョコレートを楽しむイベント「東京チョコレートショー2015」のオフィシャルサイトです。

【募集】11/23(月・祝) カカオ豆からチョコレート作り＠三好市池田町『ウマバ一(いち)』

11/23(月)13時半より、池田町の山の上のゲストハウス『ウマバ一』さんにてチョコレート作りのワークショップを開催します。

今回は、ウマバ一特製の酒粕シリアルを使ったチョコレートバーと三芳菊さんのお酒と酒粕を使ったボンボンショコラ＋αの予定です。

もれなく美味しくて身体に優しい珈琲を抽出するドリップ講座も付いています！

【募集】11/22(日) カカオ豆からボンボンショコラ作りワークショップ＠鳴門『野田ファーム』

11/22(日)の19時より鳴門『野田ファーム』さんにて手網焙煎したカカオ豆からヘルシーなボンボンショコラを作るワークショップを開催します。

【予定】11/22(日)徳島【アクア・チッタフェスタ 2015】deチョコレート作り体験ワークショップ

11/22(日)は【アクア・チッタフェスタ2015】にてチョコレート作り体験ワークショップを行います。

詳細は改めて発表します。

アクア・チッタフェスタ2015特設サイト

【募集】11/21(土) 徳島・三好『とりの巣カフェ』で手網焙煎から始めるチョコレート作り

徳島県三好市山城にある素敵なカフェ『とりの巣カフェ』さんにて、カカオ・ラボワークショップを開催します！

原料のカカオ豆の焙煎から始める混ぜ物のない濃厚で後味クリアなチョコレートを是非！